В марте украинцев неприятно удивили цены на курятину и сало. Традиционно считавшиеся доступными продукты демонстрируют стабильный рост стоимости, и это вызывает немало вопросов, сообщает Минфин.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПо данным мониторинга супермаркетов, цены на куриное мясо поднялись во всех категориях. Средняя стоимость куриного бедра составляет 125,40 грн за килограмм, а диапазон цен колеблется от 114 грн (Novus) до 136,80 грн (Megamarket). Куриное филе, которое остается самым популярным среди покупателей, сейчас стоит 185,43 грн/кг, а куриная тушка – 94,15 грн/кг.
Отдельно стоит отметить премиум-сегмент: "Наша Ряба филе" подорожало до 220,70 грн/кг, а бедро этой же марки продается за 188,95 грн/кг.
Национальный продукт украинцев – сало – тоже подорожал. Домашнее сало теперь стоит 239,70 грн/кг (против 232,47 грн в феврале), а соленое сало выросло в цене еще более существенно — 264,80 грн/кг вместо 247,24 грн месяц назад.
Основными факторами удорожания являются:
- Увеличение стоимости кормов и энергоносителей это напрямую влияет на себестоимость выращивания птицы и свиней.
- Сокращение поголовья из-за военных действий – фермеры вынуждены работать в сложных условиях.
- Рост спроса даже при высоких ценах украинцы не отказываются от мясных продуктов.
- Инфляция и нестабильность рынка – всеобщая экономическая ситуация в стране также играет свою роль.
Напомним, готовьтесь бежать в магазины: какие 3 категории продуктов скоро резко подешевеют, но ненадолго
Ранее мы рассказывали, что супермаркеты снова повышают цены на яйца.
